Салат "Морская фантазия"

Яйца отварить вкрутую. Кальмаров моем, чистим и отвариваем. Чтобы они не были были "резиновыми", их нужно отваривать так: в кипящую подсоленную воду забрасываем тушки кальмаров, не убавляя огонь (он должен быть максимальным) ждем, пока вода с кальмарами снова закипит и сразу же выключаем газ, накрываем крышкой плотно и оставляем кальмаров в кипятке на 15 минут. После этого достаем их и даем остыть.Отвариваем креветки, остужаем.Пока морепродукты остывают, нарезаем яйца и перец (соломкой или кубиками)Кальмаров еще раз ополаскиваем холодной водой и нарезаем соломкой.Чистим креветки, по желанию можно измельчить, оставив часть для украшения. Яйца, перец, кальмаров и креветки перемешиваем, добавив по вкусу соль и майонезСалат выкладываем в салатник и сверху украшаем креветками, икрой и зеленью. Салат из морепродуктов готов, приятного аппетита!