
39 месяцев назад
6988
46
11 октября, 2017

Ингредиенты
слоеное тесто(дрожжевое)
250 г.
брынза
200 г.
яйцо
1 шт.
сметана
2 с.л.
чеснок(зубчик)
2 шт.
сливочное масло
2 с.л.
сливки
1 с.л.
Готовим начинку:Мелко нарезаем зелень.Свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза).Пропускаем чеснок через пресс. Разминаем брынзу вилкой. Добавляем чеснок, зелень, майоран, все поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать. Тесто размораживаем, раскатываем в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазываем начинку. Сворачиваем тесто с начинкой в плотный рулет. Нарезаем рулет поперек на 8 кусков. Смазываем круглую форму для выпечки сливочным маслом . Выкладываем куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбиваем вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазываем поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
46
—
Оставьте комментарий
Фото дня
Похожие статьи
46 месяцев назад
Домашняя шаурма

9 месяцев назад
Салат "Фантазия"

4 дня назад
Салат "Букет тюльпанов"

18 месяцев назад
Салат "Италия"

25 месяцев назад
Салат "Зимняя шубка"

24 месяца назад
Волованы с начинкой

20 месяцев назад
Закуска "Томатино"

6 месяцев назад
Салат с семгой в тарталетках

60 месяцев назад
Салат цезарь с курицей

27 месяцев назад
Суши-торт
