Салат мясной с авокадо

1. Отвариваем говядину. Нарезаем соломкой.2. Листья салата моем и высушиваем выкладываем на блюдо3. Авокадо разрезаем вдоль, удаляем косточку и нарезаем его ломтиками после чего сбрызгиваем лимонным соком. 4. Лук нарезаем полукольцами. 5. Болгарский перец очищаем и нарезаем соломкой. 6. Готовим заправку: чеснок пропускаем через пресс и смешиваем его с сметаной и солью. Если не любите сметану,то можно заправить оливковым маслом с чесноком.Все ингредиенты солим, перчим, выкладываем на листья салата и поливаем соусом.