Тонкие блинчики фаршированные бананами

83 месяца назад 1813 3

22 декабря, 2014

Ни для кого не будет секретом, что рецептов приготовления вкусных блинов имеется очень много. Блины за счет разной начинки могут превратиться в оригинальный десерт. Одним из таких вариантов являются блины, фаршированные бананами. Пикантный вкус бананов в соединении с тонким блинчиком политым растопленным шоколадом сможет покорить любое сердце.

Ингредиенты

30 мин.

8 порций

бананы 2 шт.

молоко 300 мл.

сахар 2 с.л.

черный шоколад 50 г.

масло подсолнечное 4 с.л.

мука пшеничная 80 г.

яйца куриные 2 шт.

1.Для приготовления блинчиков нам понадобятся такие продукты:молоко,мука,подсолнечное масло,яйца,сахар,соль,бананы и шоколад.Шоколад по желанию можно использовать молочный.

2.В чистую посуду разбить яйца и хорошо размешать венчиком.

3.Добавить к яйцам молоко и перемешать.

4.Добавить подсолнечное масло. Добавить соль, сахар и муку. Хорошо размешать до однородной массы.

5.Оставить тесто на 20-25 минут для набухания клейковины.

6.Разогреть сковороду, смазать маслом перед выпечкой первого блина, наливать тесто половником и равномерно распределять по поверхности наклоняя сковороду.

7.Перевернуть блин и обжарить с другой стороны.

8.Каждый банан разрезать на 4 части вдоль. Если они будут ломаться, не страшно.

9.На край каждого блинчика выкладывать банановую полоску.

10.Сворачивать блины трубочкой.Затем растопить шоколад на водяной бане и полить готовые блины.

Понравилась статья? Обязательно поделись с подругами: