Острые свиные тефтели

Поделись
любимым рецептом!
84 месяца назад 743
22 ноября, 2014
Острые свиные тефтели
Острые свиные тефтели - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Острые свиные тефтели
Острота данных тефтелей варьируется от степени предпочтения острой пищи. Такой вариант тефтелей может быть почти не жгучим и мягеньким. Для более насыщенного вкуса рекомендуется добавлять красный молотый перец или заменить его стручковым перцем.
Ингредиенты
40 мин.
свиной фарш 700 г.
белый хлеб 2 шт.
средняя луковица 1 шт.
яйцо 1 шт.
чеснок 1 шт.
мука 1 с.л.
сладкий красный перец 1 шт.
томаты в собственном соку 450 г.
Острые свиные тефтели
1.Лук, чеснок и петрушку мелко рубим, смешиваем с фаршем, раскрошенным хлебом, яйцом, цедрой и специями.
2.Измельчаем сладкий перец и смешиваем его с размятыми вилкой томатами (я просто порубила все вместе в блендере). Солим по вкусу.
3.Из фарша лепим круглые тефтели, обваливаем их в муке и кладем в форму для запекания.
4.Сверху заливаем томатной массой.
5.Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течение 1 часа.
2
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи