Огурчики по-корейски

Поделись
любимым рецептом!

← Главная ← Рецепты ← Салаты и закуски

PW-life

3 недели назад 3491 25

29 августа, 2020

Вкуснейшие огурчики, да под водочку! Быстро и просто, приготовить может любой

Ингредиенты

Огурец(свежий) 1 кг.

Соль 1 ч.л.

Уксус 2 с.л.

Соевый соус 2 с.л.

Красный перец(острый) 1 ч.л.

Кунжут 1 с.л.

Растительное масло 4 с.л.

Чеснок(зубчик) 5 шт.

1. Берем небольшие по размеру огурцы, нарезаем их брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость. n2. Чеснок выдавливаем поверх огурцов, добавляем перец, уксус, а также соевый соус. n3. Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и тщательно перемешиваем. n4. Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.nНакрывайте стол. Закуска готова!

Понравилась статья? Обязательно поделись с подругами: