Паста с семгой

Поделись
любимым рецептом!
59 месяцев назад 1328
06 июня, 2014
Паста с семгой
Паста с семгой - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Паста с семгой
Готовится паста с семгой очень быстро, практически за время, которое варятся спагетти.
Ингредиенты
семга 350 г.
спагетти 300 г.
оливковое масло 40 мл.
сыр пармезан 150 г.
белое сухое вино 120 мл.
сливки 20% 180 мл.
розмарин 5 г.
1. Филе семги нарезаем кубиками, затем слегка обжариваем со всех сторон, немного посолив
2. Спагетти кладем в кипящую подсоленную воду, добавляем немного оливкового масла и варим по инструкции на упаковке
3. Пармезан измельчаем с помощью блендера до состояния крупной крошки
4. В сковороду наливаем вино и даем ему выкипеть наполовину. Затем насыпаем пармезан, перемешиваем, добавляем сливки и розмарин. Даем закипеть и готовим до консистенции жидкой сметаны
5. Спагетти выкладываем на тарелки, сверху поливаем соусом и выкладываем кусочки рыбы.
8
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня