Салат "Италия"

Поделись
любимым рецептом!
46 месяцев назад 5934
14 января, 2014
Салат Италия
Салат "Италия" - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Салат "Италия"
Салат со сливочно-чесночной заправкой
Ингредиенты:
Для заправки:
- 2-3 больших зубчика чеснока, выдавить
- 1 стакан оливкового масла
- 1/3 стакана красного винного уксуса
- 1 большой желток
- 1 ч. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки дижонской горчицы
- соль и черный молотый перец
Для салата:
- 220 гр куриной грудки, нарезать
- 6-8 кусков бекона, обжарить и наломать на кусочки
- 85 гр салями, мелко нарезать
- 2-3 крупных помидора, нарезать
- 1-2 больших головки салата ромен, нарубить
- небольшая красная луковица, нарубить и замочить в холодной воде на 5-10 минут
- 1 стакан консервированного нута, слить жидкость
- 110 гр тертой моцареллы
- 25 гр тертого пармезана
- соль и молотый черный перец
Приготовление:
1. Для заправки все ингредиенты взбейте в блендере 30-60 секунд до однородной массы.
2. Все ингредиенты для салата нарежьте и выложите в большую миску. Посолите, поперчите и перемешайте. Заправьте достаточным количеством соуса и снова перемешайте.
3. Теперь по вкусу добавьте еще специй и подавайте.
33
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
9 месяцев назад Салат "Букет тюльпанов"
9 месяцев назад Домашняя шаурма
43 месяца назад Салат "Фантазия"
2 месяца назад Закусочный пирог
47 месяцев назад Волованы с начинкой
45 месяцев назад Салат "Зимняя шубка"
43 месяца назад Закуска "Томатино"
23 месяца назад Салат цезарь с курицей