Говядина в маринаде под соусом из зеленой фасоли

Поделись
любимым рецептом!
18 месяцев назад 515
04 января, 2016
Говядина в маринаде под соусом из зеленой фасоли
Говядина в маринаде под соусом из зеленой фасоли - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
  Говядина в маринаде под соусом из зеленой фасоли
В новогодние праздники так хочется чуда: стройности и ощущения легкости, предвещающей нечто хорошее в жизни. Пока в разгаре веселье, мы забываем о своем здоровье, а ведь спокойное времяпрепровождение наедине с салатами можно разнообразить! Более свежие, менее сложные в приготовлении блюда восстанавливают работу организма после праздничного застолья.
Один из таких рецептов как раз подойдет для разгрузки своего организма.
Ингредиенты
1 час.
фасоль стручковая 150 г.
морковка 70 г.
говядина (постная) 180 г.
соус соевый 35 г.
зубчик чеснока 1 г.
имбирная смесь 5 г.
мёд 5 г.
специи 3 г.
масло подсолнечное 5 г.
  Говядина в маринаде под соусом из зеленой фасоли
Отварите говядину. Нарежьте тонкой соломкой мясо, добавив при этом раздавленный зубчик чеснока и мелко натертый имбирь. Сбрызните соевым соусом с добавлением меда и оставьте на пятнадцать минут.
За это время необходимо отварить фасоль, что вполне выполнимо – ведь для варки требуется всего пять минут. Добавьте по истечении пяти минут к фасоли тонко нарезанную соломкой морковь, дав потомиться овощам на огне еще две - три минуты.
На глубокой сковороде обжарьте мясо в маринаде. Сок, что даст говядина, необходимо выпарить почти полностью, только потом добавьте овощи, прожарив все ингредиенты.
Блюдо поможет наладить работу ЖКТ, а постное мясо даст сытость надолго.
3
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня