Закусочный пирог

Поделись
любимым рецептом!
45 месяцев назад 5199
13 октября, 2013
Закусочный пирог
Закусочный пирог - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Закусочный пирог
Вкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки.
Ингредиенты
слоеное тесто(дрожжевое) 250 г.
брынза 200 г.
яйцо 1 шт.
сметана 2 с.л.
чеснок(зубчик) 2 шт.
сливочное масло 2 с.л.
сливки 1 с.л.
Готовим начинку:
Мелко нарезаем зелень.Свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза).
Пропускаем чеснок через пресс.
Разминаем брынзу вилкой. Добавляем чеснок, зелень, майоран, все поперчить.
Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто размораживаем, раскатываем в пласт толщиной примерно 3 мм.
На тесто равномерно намазываем начинку. Сворачиваем тесто с начинкой в плотный рулет. Нарезаем рулет поперек на 8 кусков.
Смазываем круглую форму для выпечки сливочным маслом . Выкладываем куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбиваем вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазываем поверхность пирога этой смесью.
Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
45
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
42 месяца назад Салат "Зимняя шубка"
5 месяцев назад Домашняя шаурма
5 месяцев назад Салат "Букет тюльпанов"
42 месяца назад Салат "Италия"
39 месяцев назад Закуска "Томатино"
39 месяцев назад Салат "Фантазия"
43 месяца назад Волованы с начинкой
36 месяцев назад Салат "Искры страсти"