Закусочный пирог

Поделись
любимым рецептом!
4 месяца назад 5760
11 октября, 2017
Закусочный пирог
Закусочный пирог - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Закусочный пирог
Вкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки.
Ингредиенты
слоеное тесто(дрожжевое) 250 г.
брынза 200 г.
яйцо 1 шт.
сметана 2 с.л.
чеснок(зубчик) 2 шт.
сливочное масло 2 с.л.
сливки 1 с.л.
Готовим начинку:
Мелко нарезаем зелень.Свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза).
Пропускаем чеснок через пресс.
Разминаем брынзу вилкой. Добавляем чеснок, зелень, майоран, все поперчить.
Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто размораживаем, раскатываем в пласт толщиной примерно 3 мм.
На тесто равномерно намазываем начинку. Сворачиваем тесто с начинкой в плотный рулет. Нарезаем рулет поперек на 8 кусков.
Смазываем круглую форму для выпечки сливочным маслом . Выкладываем куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбиваем вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазываем поверхность пирога этой смесью.
Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
46
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
11 месяцев назад Домашняя шаурма
48 месяцев назад Салат "Италия"
11 месяцев назад Салат "Букет тюльпанов"
45 месяцев назад Салат "Фантазия"
47 месяцев назад Салат "Зимняя шубка"
49 месяцев назад Волованы с начинкой
45 месяцев назад Закуска "Томатино"
25 месяцев назад Салат цезарь с курицей