Говяжий стейк с фасолью

Поделись
любимым рецептом!
28 месяцев назад 787
11 апреля, 2015
Говяжий стейк с фасолью
Говяжий стейк с фасолью - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Говяжий стейк с фасолью
Приготовление сытного и необычного обеда для всей семьи может быть несложным и незатратным. Для этого нужно воспользоваться предложенным рецептом готовки мясного блюда с добавлением фасоли. Ароматная говядина, вкус которой ярко подчеркнут вкусом красной фасоли, не может не понравиться, в особенности особям мужского пола.
Ингредиенты
45 час.
грибы 150 г.
красная фасоль 200 г.
помидоры 3 шт.
репчатый лук 2 шт.
говядина 500 г.
Говяжий стейк с фасолью
1. В самом начале приготовления данного аппетитного блюда рекомендуется заняться подготовкой фасоли. Для этого ее необходимо хорошо промыть под проточной водой. Помидоры также потребуется помыть и нарезать на небольшие кубики. Что касается репчатого лука, то его заранее потребуется избавить от кожуры и измельчить при помощи ножа.
2. После этого на огонь необходимо поставить сковороду, в которой будет находиться смесь из сливочного и растительного масла. На масле придется протушить предварительно размороженные грибы. Через 5 минут после отправления грибов в сковороду, туда же добавляется мелко порубленный лук. А перед тем, как выключать огонь, потребуется добавить и красную фасоль. После этого все ингредиенты заливаются бульоном и тушатся под накрытой крышкой на протяжении 10 минут. Далее в ту же самую емкость нужно добавить измельченные томаты и протушить ингредиенты еще 5 минут. Когда заправка к мясу будет полностью готова, следует взять базилик и оборвать с него все листочки. Их также придется добавить к заправке из фасоли и овощей. Для большей аппетитности эту смесь можно заправить соусом тобаско.
3. Далее следует заняться подготовкой мяса. Для этого говяжьи стейки потребуется промыть под проточной водой и обсушить их. В то время на сковороде должно разогреваться подсолнечное масло. Говяжьи стейки приправляются перцем и солью и отправляются на раскаленную сковороду. Важно следить, чтобы мясо не пригорало и вовремя его переворачивать. Когда мясо будет полностью готово, его потребуется выложить на блюдо. Оно должно постоять еще 3 минуты, накрытое фольгой.
4. Стейки, политые заправкой из фасоли и овощей, можно подавать на стол. Если нравится острая пища, то можно еще добавить соуса тобаско
4
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня