Азиатский хрустящий салат

Поделись
любимым рецептом!
25 месяцев назад 1126
28 апреля, 2015
Азиатский хрустящий салат
Азиатский хрустящий салат - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Азиатский хрустящий салат
Кулинарные шедевры Азии всегда отличались тем, что в процессе приготовления блюд туда добавлялись не обыкновенные ингредиенты. Также такая кухня славится и огромной разновидностью запахов и вкусов. Блюдо, которое хочется предложить сегодня, обладает некой азиатской магией. К тому же приготовления данного кулинарного шедевра не требует много времени и сил.
Ингредиенты
25 мин.
вермишель быстрого приготовления 200 г.
манго 1 шт.
авокадо 1 шт.
майонез 2 с.л.
кетчуп 1 с.л.
капуста 150 г.
морковь 1 шт.
соевые бобы 80 г.
Азиатский хрустящий салат
1. Для начала необходимо разогреть духовку до температуры 210°. После этого на противень раскладывается быстрая вермишель и лепестки миндаля. Эти ингредиенты нужно тщательно перемешать. Печь их придется на протяжении 5 минут до появления на лапше золотистости. После того, как вермишель будет готова, противень необходимо достать из духовки и еще раз перемешать ингредиенты. Пока вермишель запекается важно следить за тем, чтобы она не подгорала.
2. После этого потребуется мелко нарезать белокочанную капусту. Морковь также нужно почистить и натереть на крупную терку. Капусту придется соединить с морковью и тщательно перемешать.
3. Далее необходимо взять молодые размороженные соевые бобы и проварить их на протяжении 5-ти минут. Вода при этом должна быть подсоленной. Лучше всего, если для приготовления данного салата бобы будут в стручках. Авокадо также чистится и измельчается на мелкие кусочки. Зеленый лук мелко нарезается.
4. На следующем этапе приготовления нужно взять емкость, в которой будет находиться этот хрустящий салат. На самый низ кладется один капустный листок. После этого туда нужно выложить вермишель с миндалем. Далее туда кладется очищенный и порезанный на мелкие кусочки авокадо вместе с зеленым луком, морковью и капустой. Порезанное кубиками манго также добавляется в салат. После этого можно добавлять проваренные бобы.
5. Все ингредиенты данного хрустящего салата должны заправляться специальным азиатским соусом. Для его приготовления необходимо взять майонез, кетчуп и аджику. Такой соус хорошо перемешивается и ним можно заправлять салат. Данное азиатское блюдо можно сразу же после приготовления подавать на стол. Ему не нужно время для того, чтобы настояться.
4
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи