Пюре из цветной капусты

Поделись
любимым рецептом!
33 месяца назад 367
22 января, 2015
Пюре из цветной капусты
Пюре из цветной капусты - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Пюре из цветной капусты
В пюре, приготовленном из цветной капусты, содержится в 4 раза меньше калорий, чем в обычном картофельном пюре. Украсить подобное блюдо рекомендовано тертым чеддером и зеленым луком. После этого можно подавать на стол.
Ингредиенты
15 мин.
4 порции
капуста цветная 1 шт.
йогурт греческий 3 с.л.
сливочное масло 3 с.л.
чеддер 100 г.
зеленый лук 100 г.
Пюре из цветной капусты
1.Положить нарезанную цветную капусту в большую кастрюлю и добавить 1 стакан воды.
2.Довести до кипения, затем убавить огонь и варить 12-15 минут, пока вилка не будет легко протыкать капусту. Слить и оставить цветную капусту в дуршлаге, чтобы вода стекла.
3.Добавить масло, греческий йогурт, соль и перец. Подавить капусту картофельным прессом, пока не достигнете нужной консистенции.
4.Добавить зеленый лук и тертый сыр чеддер и перемешать.
0
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
34 месяца назад Горячий салат
33 месяца назад Тыквенное ризотто
34 месяца назад Сэндвичи со стейком
34 месяца назад Кукурузные оладьи
34 месяца назад Суп с креветками
33 месяца назад Маковые плюшки