Чебуреки с мясом на молоке и сыворотке

Поделись
любимым рецептом!
29 месяцев назад 454
19 января, 2015
Чебуреки с мясом на молоке и сыворотке
Чебуреки с мясом на молоке и сыворотке - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Чебуреки с мясом на молоке и сыворотке
Такие чебуреки получатся вкусными, хрустящими и сочными. К тому же их достаточно просто приготовить. Вся семья останется довольна после поедания такой выпечки.
Ингредиенты
1 час.
сыворотка 50 мл.
молоко 100 мл.
растительное масло 40 г.
сахар 1 с.л.
соль 1 ч.л.
фарш 300 г.
лук 1 шт.
Чебуреки с мясом на молоке и сыворотке
1.Молоко смешать с сывороткой. Добавить растительное масло, соль и сахар.
2.Всыпать просеянную муку, замесить тесто не очень круто. Оставить его на 30 минут.
3.Лук порезать и добавить в фарш. Посолить и поперчить, долить холодной воды, чтобы фарш стал жидковатым.
4.Тесто разделить на кусочки. Каждый раскатывать как можно тоньше. В середину положить ложку фарша.
5.Сложить вдвое, обрезать полукругом специальным приспособлением или блюдцем. Защипнуть немного края. Обжаривать чебуреки в достаточном количестве растительного масла с двух сторон.
2
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня