Запеченная курица с лимоном и чесноком

Поделись
любимым рецептом!
30 месяцев назад 347
13 января, 2015
Запеченная курица с лимоном и чесноком
Запеченная курица с лимоном и чесноком - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Запеченная курица с лимоном и чесноком
Насыщенный вкус такой курицы запомнится надолго. Лимон в совместительстве с чесноком добавляет изысканности и особой насыщенности. Курица, запеченная с лимоном и чесноком - это именно то блюдо, которое привлекает всех мужчин.
Ингредиенты
100 мин.
молодая курица 1 шт.
чеснок(зубчики) 10 шт.
лимон 5 шт.
картофель 8 шт.
Запеченная курица с лимоном и чесноком
1.Предварительно подогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте большую жаровню маслом оливковым или обычным растительным.
2.Вытрите насухо курицу бумажным полотенцем. Очистите 4 зубчика чеснока, натрите их на мелкой терке, перетрите чеснок с солью и перцем, натрите хорошо курицу этой смесью. Выжмите сок из 1 лимона, взбейте его с 2 ложками масла и натрите им курицу со всех сторон. Оставьте курицу мариноваться на 30 минут. Положите внутрь курицы 2 половинки лимона, 3 зубчика чеснока и тимьян и закрепите кожицу зубочисткой.
3.Картофель посолите, поперчите и полейте маслом, хорошо перемешайте. Положите на противень целую курочку и разложите картофель, помидоры, неочищенные зубчики чеснока и половинки лимона вокруг цыпленка. Запекайте 1 час. Перед подачей порежьте курицу порционно и подавайте с картофелем, лимоном, помидорами и чесноком.
2
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
30 месяцев назад Фарш с клецками
30 месяцев назад Щавелевый суп с яйцом
31 месяц назад Суп с креветками
30 месяцев назад Маковые плюшки
30 месяцев назад Мороженое с крыжовником