Запеченная курица с лимоном и чесноком

Поделись
любимым рецептом!
28 месяцев назад 319
13 января, 2015
Запеченная курица с лимоном и чесноком
Запеченная курица с лимоном и чесноком - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Запеченная курица с лимоном и чесноком
Насыщенный вкус такой курицы запомнится надолго. Лимон в совместительстве с чесноком добавляет изысканности и особой насыщенности. Курица, запеченная с лимоном и чесноком - это именно то блюдо, которое привлекает всех мужчин.
Ингредиенты
100 мин.
молодая курица 1 шт.
чеснок(зубчики) 10 шт.
лимон 5 шт.
картофель 8 шт.
Запеченная курица с лимоном и чесноком
1.Предварительно подогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте большую жаровню маслом оливковым или обычным растительным.
2.Вытрите насухо курицу бумажным полотенцем. Очистите 4 зубчика чеснока, натрите их на мелкой терке, перетрите чеснок с солью и перцем, натрите хорошо курицу этой смесью. Выжмите сок из 1 лимона, взбейте его с 2 ложками масла и натрите им курицу со всех сторон. Оставьте курицу мариноваться на 30 минут. Положите внутрь курицы 2 половинки лимона, 3 зубчика чеснока и тимьян и закрепите кожицу зубочисткой.
3.Картофель посолите, поперчите и полейте маслом, хорошо перемешайте. Положите на противень целую курочку и разложите картофель, помидоры, неочищенные зубчики чеснока и половинки лимона вокруг цыпленка. Запекайте 1 час. Перед подачей порежьте курицу порционно и подавайте с картофелем, лимоном, помидорами и чесноком.
2
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
29 месяцев назад Фарш с овощами и рисом
29 месяцев назад Нежные шницели с яйцом
29 месяцев назад Горячий салат
29 месяцев назад Картофельная тортилья
29 месяцев назад Жареная куриная печень
29 месяцев назад Сэндвичи со стейком
29 месяцев назад Тыквенное ризотто
28 месяцев назад Постные драники
28 месяцев назад Молочная рисовая каша