Лимонные маффины с маком

Поделись
любимым рецептом!
29 месяцев назад 347
10 января, 2015
Лимонные маффины с маком
Лимонные маффины с маком - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Лимонные маффины с маком
Кисленький вкус этих маффинов в сочетании с маком не оставит никого равнодушным. К чаепитию это лючшая выпечка, которую можно предложить гостям.
Ингредиенты
45 мин.
мука 400 г.
зерна мака 2 с.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 100 г.
сахар 600 г.
яйца 2 шт.
йогурт 250 мл.
ванилин 1 ч.л.
Лимонные маффины с маком
1. Разогреть духовку до 180 С. Подготовить формочки на 12 маффинов (выстелить бумажными формочками или смазать маслом).
2. В миске смешать муку, мак, соль, разрыхлитель и ванилин.
3. В чаше миксера смешать размягченное масло с сахаром. Вбить яйца по одному, тщательно взбивая после добавления каждого. Добавить цедру лимона и йогурт и взбить в однородную массу. Добавить к жидким ингредиентам мучную смесь и слегка перемешать (ложкой), только до момента смачивания сухих ингредиентов. Не слишком перемешивайте, иначе не получится.
4. Выложить полученную массу в подготовленные формочки и выпекать 20 минут (или до сухой лучинки). Достать из духовки, дать остыть 5 минут, затем достать из формочек и остужать на решетке.
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
30 месяцев назад Нежные шницели с яйцом
29 месяцев назад Постные драники
30 месяцев назад Медовое печенье
30 месяцев назад Суп харчо из говядины
30 месяцев назад Черничный соус
30 месяцев назад Соус охотничий
31 месяц назад Салат «Датский»
29 месяцев назад Маковые плюшки