Постные драники

Поделись
любимым рецептом!
34 месяца назад 406
10 января, 2015
Постные драники
Постные драники - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Постные драники
В категории самых простеньких в приготовлении и вкусных блюд найболее актуальными являются блины из тертого картофеля. Они считаются невероятно вкусными даже в постном варианте. Особенно хорошо их употреблять к чаю или кофе.
Ингредиенты
30 мин.
картофель 650 г.
лук 60 г.
мука 2 с.л.
чеснок 1 шт.
Постные драники
1.Очистить от шелухи чеснок и лук. Зубчики раздавить прессом. Луковицу перемолоть в блендере. Выложить измельченный лук и чеснок в большую глубокую емкость.
2.Очистить корнеплоды от кожицы. Промыть их водичкой и натереть на средней терке. Можно воспользоваться мясорубкой для измельчения картофеля, чтобы процесс был проще и проходил быстрее. Тертые корнеплоды высыпать в емкость с луком и чесноком. Ввести муку и тщательно все смешать.
3.Солью и перцем посыпать смесь. Еще раз перемешать все ингредиенты.
4.В сковороде накалить масло растительное. Ложкой выложить смесь в разогретую емкость, формируя небольшие блинчики. Готовить их с двух сторон около 7 мин.
5.Достать готовые драники из сковороды и выложить их на тарелку. Блюдо можно посыпать специями и измельченной зеленью. К драникам вы можете подать любой соус, который вам по вкусу. Приятного аппетита!
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
34 месяца назад Фарш с овощами и рисом
34 месяца назад Блины с апельсинами
35 месяцев назад Медовое печенье
34 месяца назад Салат с красным перцем
34 месяца назад Соус охотничий
35 месяцев назад Эскалоп из свинины
35 месяцев назад Суп харчо из говядины