Постные драники

Поделись
любимым рецептом!
29 месяцев назад 342
10 января, 2015
Постные драники
Постные драники - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Постные драники
В категории самых простеньких в приготовлении и вкусных блюд найболее актуальными являются блины из тертого картофеля. Они считаются невероятно вкусными даже в постном варианте. Особенно хорошо их употреблять к чаю или кофе.
Ингредиенты
30 мин.
картофель 650 г.
лук 60 г.
мука 2 с.л.
чеснок 1 шт.
Постные драники
1.Очистить от шелухи чеснок и лук. Зубчики раздавить прессом. Луковицу перемолоть в блендере. Выложить измельченный лук и чеснок в большую глубокую емкость.
2.Очистить корнеплоды от кожицы. Промыть их водичкой и натереть на средней терке. Можно воспользоваться мясорубкой для измельчения картофеля, чтобы процесс был проще и проходил быстрее. Тертые корнеплоды высыпать в емкость с луком и чесноком. Ввести муку и тщательно все смешать.
3.Солью и перцем посыпать смесь. Еще раз перемешать все ингредиенты.
4.В сковороде накалить масло растительное. Ложкой выложить смесь в разогретую емкость, формируя небольшие блинчики. Готовить их с двух сторон около 7 мин.
5.Достать готовые драники из сковороды и выложить их на тарелку. Блюдо можно посыпать специями и измельченной зеленью. К драникам вы можете подать любой соус, который вам по вкусу. Приятного аппетита!
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
30 месяцев назад Черничный соус
29 месяцев назад Соус охотничий
30 месяцев назад Медовое печенье
29 месяцев назад Маковые плюшки
30 месяцев назад Нежные шницели с яйцом
29 месяцев назад Салат с красным перцем
29 месяцев назад Молочная рисовая каша
30 месяцев назад Суп харчо из говядины