Соус охотничий

Поделись
любимым рецептом!
30 месяцев назад 353
08 января, 2015
Соус охотничий
Соус охотничий - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Соус охотничий
Соус - это именно то, что рекомендуется подавать к любому виду мяса. Одним из разновидностей соуса считается охотничий. Этот соус наделен насыщенным вкусом, который мясным блюдам добавляет пикантности.
Ингредиенты
30 мин.
8 порций
репчатый лук 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
бекон 100 г.
мука пшеничная 1 с.л.
грибы 400 г.
масло сливочное 50 г.
томатная паста 1 с.л.
Соус охотничий
1.Он очень прост в исполнении, и продукты для него, к тому же, не нужны дорогие. Это немецкий соус, готовят его по-разному, он является очень достойной приправой.
2.Приготовим для него все наши овощи.
3.На сковородку кладем небольшой кусок сливочного масла.
4.И обжариваем бекон (мелко порезанный), затем добавляем туда лук, пасту томатную, после этого грибы, и в самом конце перец.Все хорошенько перемешиваем и следим за тем, чтобы лук не пережарился.
5.После добавляем ложку муки или крахмала для загустения и посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Помните про соль и перец. Вот так довольно быстро можно приготовить изысканный соус. Теперь можно и попробовать этот вкусный и так хорошо подходящий к мясу соус.
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
31 месяц назад Черничный соус
31 месяц назад Медовое печенье
30 месяцев назад Салат с красным перцем
30 месяцев назад Молочная рисовая каша
31 месяц назад Суп с креветками
30 месяцев назад Маковые плюшки
30 месяцев назад Мороженое с крыжовником