Окрошка с грибами

Поделись
любимым рецептом!
30 месяцев назад 301
01 января, 2015
Окрошка с грибами
Окрошка с грибами - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Окрошка с грибами
Окрошка с грибами имеет изысканный вкус, который будет оценен настоящими гурманами. Такая окрошка для лета очень приемлема. Она не слишком насыщена и прекрасно потребляется.
Ингредиенты
40 мин.
квас 1 л.
яйца 2 шт.
сахар 1 ч.л.
грибы соленые 300 г.
мясо отварное 250 г.
лук зеленый 80 г.
Окрошка с грибами
1.Разотрем готовую горчицу, сахар, соль и желтки вареных яиц. Затем разведем квасом. Тем временем соленые грибы отожмем и мелко нашинкуем, а зеленый лук нарубим и разотрем с солью. После этого нарежем мелкими кубиками яичные белки и мясо, а очищенный свежий огурец — соломкой.
2.Все продукты для окрошки с грибами готовы. За 1,5—2 ч до подачи все компоненты соединим и заправим тертым хреном. Отдельно к окрошке с грибами подаем сметану.
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи