Мясной соус в горшочках

Поделись
любимым рецептом!
33 месяца назад 413
01 января, 2015
Мясной соус в горшочках
Мясной соус в горшочках - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Мясной соус в горшочках
Данное блюдо подается и как первое, и как второе. Его приготовление много времени не займет. К тому же огромную часть этого времени придется просто ожидать и чувствовать доносящиеся из кухни ароматы. Добавив специи, можно создать добавить этому соусу большей насыщенности.
Ингредиенты
45 мин.
картофель 4 шт.
лук 1 шт.
мясной фарш 100 г.
вода 600 г.
лавровый лист 2 шт.
Мясной соус в горшочках
1.Картофель очистите, помойте и порежьте картофель либо на дольки, либо на кубики.
Разделите картофель пополам и выложите поровну в горшочки. Подготовьте лук, нарежьте его полукольцами. Распределите лук по горшочкам.
2.Очистите морковь от кожуры, промойте под проточной водой и нарежьте мелкими кубиками. Выложите их в каждый горшочек.
3.Подготовьте мясной фарш и добавьте в горшочки поверх моркови, после чего залейте почти под горлышко кипяченую воду.
4.Осталось посолить мясной соус по вкусу, добавить свои любимые «мясные» специи и по несколько листиков лаврового листа в каждый горшочек.
5.Подавайте мясной соус в глубоких тарелках. Перед тем как насладиться его вкусом, можете посыпать его измельченной свежей или сушеной зеленью — сельдереем, петрушкой или укропом (или всем вместе).
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня