Креветки жареные в гранатовом сиропе

Поделись
любимым рецептом!
40 месяцев назад 697
30 декабря, 2014
Креветки жареные в гранатовом сиропе
Креветки жареные в гранатовом сиропе - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Креветки жареные в гранатовом сиропе
Хотелось бы предложить необычный способ приготовления креветок. Все любители морепродуктов оценят невероятный вкус креветок, которые приготовлены в гранатовом сиропе. Сочетание креветок и граната очень приемлемо.
Ингредиенты
35 мин.
креветки 1 кг.
гранатовый сироп 200 г.
перец болгарский 2 шт.
чеснок 1 шт.
лимон 1 шт.
Креветки жареные в гранатовом сиропе
1.Помыть и порезать маленькими квадратиками перец.
2.Почистиь и порезать кусочками чеснок.
3.Сложить креветки в глубокую посуду,полить гранатовым сиропом+табаско+розмарин+соль,перемешать и дать настояться пару часов,можно меньше,зависит от вашего времени, если оно есть то можно и на ночь.
4.Нанизать на шпажки начиная с хвоста креветку чеснок и перец,начинка должна быть между креветкой.
5.Разогреть сковороду(большую) налить оливковое масло и положить сливочное,растопить масло добавить порезанный чеснок + остатки болгарского перца,обжарить слегка и положить жариться шпажки с креветками(предварительно достав их из маринада),жарим быстро по 2 минуты с каждой стороны.
Готовые достаём и закладываем другие.Закончили жарить креветки ,выливаем оставшийся маринад от креветок в сковороду+ сок одного лимона и возвращаем все готовые креветки обратно в сковороду к соусу и даём провариться 2-3 минуты, если жидкости маловато на ваш взгляд добавьте ещё гранатового сиропа и табаско.
6.Готовые креветки выкладываем на блюдо,посыпаем петрушкой,соус из сковородки переливаем в соусник и подаём с креветками.
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
41 месяц назад Салат «Огонек»
41 месяц назад Суши филадельфия
41 месяц назад Запеканка «Щедрая»
41 месяц назад Похмельный суп
41 месяц назад Яблочные драники
42 месяца назад Домашние блинчики