Креветки жареные в гранатовом сиропе

Поделись
любимым рецептом!
30 месяцев назад 368
30 декабря, 2014
Креветки жареные в гранатовом сиропе
Креветки жареные в гранатовом сиропе - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Креветки жареные в гранатовом сиропе
Хотелось бы предложить необычный способ приготовления креветок. Все любители морепродуктов оценят невероятный вкус креветок, которые приготовлены в гранатовом сиропе. Сочетание креветок и граната очень приемлемо.
Ингредиенты
35 мин.
креветки 1 кг.
гранатовый сироп 200 г.
перец болгарский 2 шт.
чеснок 1 шт.
лимон 1 шт.
Креветки жареные в гранатовом сиропе
1.Помыть и порезать маленькими квадратиками перец.
2.Почистиь и порезать кусочками чеснок.
3.Сложить креветки в глубокую посуду,полить гранатовым сиропом+табаско+розмарин+соль,перемешать и дать настояться пару часов,можно меньше,зависит от вашего времени, если оно есть то можно и на ночь.
4.Нанизать на шпажки начиная с хвоста креветку чеснок и перец,начинка должна быть между креветкой.
5.Разогреть сковороду(большую) налить оливковое масло и положить сливочное,растопить масло добавить порезанный чеснок + остатки болгарского перца,обжарить слегка и положить жариться шпажки с креветками(предварительно достав их из маринада),жарим быстро по 2 минуты с каждой стороны.
Готовые достаём и закладываем другие.Закончили жарить креветки ,выливаем оставшийся маринад от креветок в сковороду+ сок одного лимона и возвращаем все готовые креветки обратно в сковороду к соусу и даём провариться 2-3 минуты, если жидкости маловато на ваш взгляд добавьте ещё гранатового сиропа и табаско.
6.Готовые креветки выкладываем на блюдо,посыпаем петрушкой,соус из сковородки переливаем в соусник и подаём с креветками.
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
29 месяцев назад Торт Рыжик
31 месяц назад Манник
30 месяцев назад Лимонные блинчики
29 месяцев назад Тыква с сухофруктами
31 месяц назад Крем-суп из тыквы