Яблочный десерт с миндалем и вишнями

Поделись
любимым рецептом!
34 месяца назад 416
28 декабря, 2014
Яблочный десерт с миндалем и вишнями
Яблочный десерт с миндалем и вишнями - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Яблочный десерт с миндалем и вишнями
Этот десерт станет замечательным украшением праздничного блюда. Понравится оно, конечно, не всем, потому что многие не любят вкус и запах миндаля. Но для особых поклонников миндаля яблочный десерт позволит насладиться изысканным вкусом.
Ингредиенты
1 час.
спелые яблоки 4 шт.
сушеная вишня 100 г.
миндальные орехи 100 г.
экстракт ванили 1 ч.л.
кленовый сироп 1 с.л.
яблочный сок 1 с.л.
Яблочный десерт с миндалем и вишнями
1.Для приготовления начинки нужно миндальные орехи обжарим на сухой сковороде, охладим и крупно нарубим ножом. В миске смешаем рубленый миндаль и сушеную вишню, посыплем молотой корицей и перемешаем. Вольем туда экстракт ванили, слегка посолим, польем кленовым сиропом и перемешаем.
2.Затем яблоки вымоем, обсушим, срежем верхушку и удалим сердцевину. Вынем из яблок немного мякоти (около 3 ч. л.) так, чтобы получились чашечки. Карбовочным ножом снимем узкие полоски кожуры по бокам яблок или острым ножом срежем тонкую полоску кожуры шириной 2-3 см по окружности плода. Затем подготовленные яблоки поставим в стеклянный лоток.
3.Очищенную поверхность и внутреннюю часть чашечки сбрызнем соком лимона, чтобы она не потемнела. Яблочные чашечки наполним приготовленной фруктово-ореховой начинкой.
4.Далее польем фаршированные яблоки яблочным соком, поместим в разогретую до 200° духовку и запекаем в течение 20-25 мин., поливая их жидкостью, скапливающейся на дне лотка. Подаем к столу десерт можно как теплым, так и холодным.
1
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи