Хрустящие куриные палочки

Поделись
любимым рецептом!
37 месяцев назад 450
08 декабря, 2014
Хрустящие куриные палочки
Хрустящие куриные палочки - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Хрустящие куриные палочки
Это достаточно несложный рецепт. Такие куриные палочки можно приблизительно за 15-20 минут. Главное хорошо отбить куриную грудку и высушить ее. Подается такое блюдо обычно с соусом, томатно-острым или сметанным.
Ингредиенты
25 мин.
куриные грудки 2 шт.
мука 100 г.
панировочные сухари 125 г.
яйца 2 шт.
растительное масло 60 г.
Хрустящие куриные палочки
1.Для начала сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем вытрите их насухо. Затем разделывая каждую грудку по отдельности заверните для начала одну, а затем и вторую грудку в пищевую пленку. Колотушкой для мяса отбейте грудку до максимального тонкого коржа.
2.Разрежьте отбитую грудку на тонкие полоски равной ширины. И оставьте ненадолго на тарелке, присыпав немного солью.
3.В отдельную тарелку высыпьте муку, поперчите и посолите (около ½ чайной ложки соли). В другой – слегка взбейте 2 яйца, а в третью высыпьте панировочные сухари.
4.Каждый отдельный кусок необходимо для начала вывалять в муке. Затем окунуть в яйцо.И в конце «искупать» в сухарях. Подготовьте сковороду. Налейте масло и начните разогревать ее на среднем огне.
5.Обжарьте каждую сторону по 2-3 минуты и снимайте с огня.
0
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
37 месяцев назад Черничный соус
36 месяцев назад Картофельная тортилья
37 месяцев назад Суп харчо из говядины
38 месяцев назад Салат из копченой рыбы
38 месяцев назад Оладьи из манной крупы
38 месяцев назад Острые свиные тефтели
36 месяцев назад Салат «Принц»