Хрустящие куриные палочки

Поделись
любимым рецептом!
35 месяцев назад 415
08 декабря, 2014
Хрустящие куриные палочки
Хрустящие куриные палочки - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Хрустящие куриные палочки
Это достаточно несложный рецепт. Такие куриные палочки можно приблизительно за 15-20 минут. Главное хорошо отбить куриную грудку и высушить ее. Подается такое блюдо обычно с соусом, томатно-острым или сметанным.
Ингредиенты
25 мин.
куриные грудки 2 шт.
мука 100 г.
панировочные сухари 125 г.
яйца 2 шт.
растительное масло 60 г.
Хрустящие куриные палочки
1.Для начала сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем вытрите их насухо. Затем разделывая каждую грудку по отдельности заверните для начала одну, а затем и вторую грудку в пищевую пленку. Колотушкой для мяса отбейте грудку до максимального тонкого коржа.
2.Разрежьте отбитую грудку на тонкие полоски равной ширины. И оставьте ненадолго на тарелке, присыпав немного солью.
3.В отдельную тарелку высыпьте муку, поперчите и посолите (около ½ чайной ложки соли). В другой – слегка взбейте 2 яйца, а в третью высыпьте панировочные сухари.
4.Каждый отдельный кусок необходимо для начала вывалять в муке. Затем окунуть в яйцо.И в конце «искупать» в сухарях. Подготовьте сковороду. Налейте масло и начните разогревать ее на среднем огне.
5.Обжарьте каждую сторону по 2-3 минуты и снимайте с огня.
0
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи