Запеченный кролик с базиликом

Поделись
любимым рецептом!
37 месяцев назад 627
21 ноября, 2014
Запеченный кролик с базиликом
Запеченный кролик с базиликом - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Запеченный кролик с базиликом
Кролик, который запечен в духовке с огурцами, базиликом и помидорами - это прекрасный вариант блюда для праздничного стола. Приготовив такое блюдо, можно отличиться оригинальностью и креативностью.
Ингредиенты
180 мин.
4 порции
тушка кролика, разделанная 1 шт.
тонко нарезанный красный лук 1 шт.
тонко нарезанный чеснок 3 шт.
прованское розовое вино 250 мл.
маленькие огурцы, нарезанные дольками 4 шт.
помидоры, нарезанные дольками 350 г.
свежий зеленый базилик 1 шт.
Запеченный кролик с базиликом
1. Разогреть духовку до 180 ° C . Положить промытого и разделанного кролика в глубокую форму и приправить солью и перцем, оливковым маслом, шафраном, луком и чесноком. Налить вино и накрыть фольгой, затем выпекать в течение часа.
2. Вынуть форму из духовки и увеличить температуру духовки до 220 ° C. Добавить огурцы и помидоры, сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла. Вернуть форму в печь и готовить, пока не подрумянятся помидоры и огурцы. Добавить базилик и подавать с бокалом розового вина и ломтем хлеба.
2
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня
Похожие статьи
37 месяцев назад Яблочные драники
36 месяцев назад Салат «Огонек»
36 месяцев назад Похмельный суп
37 месяцев назад Суши филадельфия
37 месяцев назад Домашние блинчики
36 месяцев назад Запеканка «Щедрая»
37 месяцев назад Тыквенный пирог