Домашние блинчики

Поделись
любимым рецептом!
33 месяца назад 550
17 ноября, 2014
Домашние блинчики
Домашние блинчики - женский онлайн журнал «Pretty Women Life»
Домашние блинчики
Классический рецепт- блины на молоке. В них можно завернуть любую начинку, а можно просто кушать с вареньем или сгущенкой.
Ингредиенты:
Куриное яйцо 3 шт.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Молоко 500 мл
Мука 280 г
Растительное масло 3 ст. л.
Шаг 1: Слегка взбить в миске венчиком яйца с сахаром и солью.
Шаг 2: Добавить половину молока, перемешать.
Шаг 3: Понемногу добавить муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны.
Шаг 4: Добавить остальное молоко и тщательно перемешать.
Шаг 5: Добавить масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.
Шаг 6: Нагреть чугунную сковороду, смазать маслом и жарить блины с двух сторон.
Шаг 7: Можно подавать готовые блины горячими, с сиропом, икрой или слабосоленой рыбой, или завернув в них вашу любимую начинку.
2
 —  
Оставьте комментарий
Отправить

Фото дня